Siamo stati a “casa” di Borghese, per provare cucina e servizio di chi, solitamente, siamo abituati a veder giudicare il lavoro dei ristoratori. Prima cosa che ci ha stupito è il fatto che si trovi sopra un supermercato, ci aspettavamo di trovare qualcosa di diverso. […]

  Cascina Vittoria si trova a Rognano (PV). E’ possibile scegliere il menu alla carta, oppure due percorsi guidati. Se invece preferite la pizza, c’è anche quella. Vediamo com’è andata nella cena per 2 persone:   Antipasti: Millefoglie di melanzane Secondi: Filetto di scottona Brasato […]

Cascina Sant’Ambrogio si trova in provincia di Milano, nel comune di Rosate. Il ristorante ha partecipato, vincendola, ad una puntata di “4 Ristoranti”. Ma vediamo come è andata a noi. Appuntamento alle 12:30 per il pranzo (2 persone) del sabato. Ambiente informale, tipica cascina di […]